La vitamina B6 fa parte delle vitamine idrosolubili (non possono essere accumulate nell’organismo) devono essere assunte attraverso l’alimentazione.
Che cos’è?
È coinvolta nel metabolismo degli aminoacidi, degli acidi grassi e degli zuccheri.
Contribuisce alla formazione degli ormoni e dei globuli bianchi e rossi.
Ha un ruolo fondamentale nel costruire la barriera immunitaria, per stimolare le funzioni celebrali e per prevenire l’invecchiamento.
La troviamo presente nelle carni bianche , nel pesce , negli spinaci, nelle patate ,nei legumi e anche nella frutta tranne negli agrumi.
CARENZA:
Raramente si registrano casi in carenza di vitamina B6. Ma in genere si presenta con apatia e debolezza diffusa (fisica e mentale). Può causare anche insonnia, spasmi muscolari, ritenzione idrica e disturbi al sistema nervoso.
ECCESSO:
Un eccessivo assorbimento di vitamina B6 può causare forti mal di testa.
Per saperne di più:
La vitamina B6 contribuisce a mantenere un corretto equilibrio ormonale anche durante il ciclo o mestruale. Aiuta a contrastare la nausea e il vomito che si presentano durante la gravidanza.
Spesso integratori a base di vitamina B6 vengono usati per contrastare la depressione e la stanchezza.
Studi recenti dimostrano che la vitamina B6 è utile per trattare la malaria e prevenire i tumori al polmone e alla prostata.